CERVESA SOMA

En Ramon Prats va crear la marca de cervesa SOMA l’any 2016. La nau on produeix la cervesa és a Borgonyà, Cornellà del Terri.

És tracta d’una cervesa artesana enfocada en estils llupolats de tall modern: IPAs i DIPAs d’estil New England o Hazy.

Des de l’elaboració de la seva primera cervesa, el seu focus ha estat clar: elaborar cerveses de la millor qualitat possible i lliurar un producte diferent que sorprengui els clients tant a nivell visual com sensorial.

Cal destacar que el gra que resta de la producció és entregat a pagesos de la zona perquè alimentin el bestiar.

Productes:

La EAZY IPA és la seva cervesa de línia. L’elaboren recurrentment perquè els clients la puguin trobar sempre al seu lloc de confiança.

Cada setmana fan entre una i dues cerveses noves i úniques que segurament mai es tornaran a repetir. D’aquesta manera constantment estan creant noves propostes pels seus clients.

Punts de venda

• En línia: a www.soma-beer.com
• Bar El Passeig: Passeig de la Indústria, 16, 17820 Banyoles

• Moments Gastronòmics Els Joncs: Passeig de Mossèn Lluís Constans, 4, 17820 Banyoles

• Bar Restaurant Can Pericus: Plaça de Catalunya, 3, 17820 Banyoles

• Pastisseria La Sal: Plaça Major, 48, 17820 Banyoles

• Altres punts de comercialització : Locals especialitzats en cervesa artesana de la província de Girona