CASA MUNDET

Mas Vidal és una petita explotació ramadera familiar on es crien vedelles.

La seva filosofia és produir poc i de molta qualitat, seguint els passos dels pares i avis amb el bestiar i de les mares i les àvies a l’obrador.

L’alimentació n’és una part fonamental. És per això que tots els farratges són de producció pròpia, la qual cosa redueix la petjada de carboni i millora la sostenibilitat ambiental de l’explotació.

Des del 2020 s’ofereix el servei de venda de carn de vedella i també d’embotits de porc i bou.

Els embotits que s’elaboren són de petits productors de porcs i bous de les granges de l’entorn.

El 2005 van obrir un establiment de turisme rural per diversificar l’activitat econòmica.

Productes:

• Hamburguesa, entrecot, filet, bistec, xurrasco,…
• Bull blanc, negre, d’all i julivert, d’ou, de greixons, de fetge,…
• Fuet, llom curat, sobrassada,…
• Embotits de vedella 100% halal

Venda directa a l’explotació: Encàrrecs per telèfon.