![](https://turisme.plaestany.cat/wp-content/uploads/2023/03/allmorat-1.jpg)
![](https://turisme.plaestany.cat/wp-content/uploads/2023/03/allmorat-1.jpg)
En Pere Frigola és productor d’all vermell de pagès des de l’any 2014, a Mata. Tot i això, el seu pare i el seu avi ja havien conreat aquesta varietat d’all en el passat.
Quan en Pere va iniciar el cultiu de l’all, el seu objectiu era recuperar l’all vermell, una varietat d’all típica de les nostres terres. El projecte el va iniciar a Mieres , la Garrotxa, però amb la voluntat d’ampliar les hectàrees conreades amb all, va començar també a conrear al Pla de l’Estany, concretament a Mata, Porqueres.
Actualment en Pere conrea 14 ha d’aquesta varietat d’all entre el Pla de l’Estany i la Garrotxa. A banda de l’all,també conrea i comercialitza horta, cereals i colza.
Productes:
All vermell i altres productes d’horta, cereals i colza. Els alls d’en Pere són alls de pagès i destaquen de la resta del mercat pel fet que no han passat per càmara. Això els dona un sabor més suau.
Punts de venda:
- Venda directa: Contactar amb el productor
- Cooperativa Agrícola de Banyoles: Plaça Monestir, 19, 17820 Banyoles
17834 · Porqueres