El col·lectiu Eixarcolant organitza tallers de cuina intercultural en diferents territoris dels Països Catalans que tenen com a eix vertebrador les plantes silvestres. Al Pla de l’Estany el protagonisme serà per la cuina del Marroc i també, i sobretot, per la malva i el donzell. En el taller es coneixeran diferents usos culinaris de la planta i s’elaborarà un plat i una beguda que forma part de la cultura gastronòmica marroquina.

• Lloc: La Porta del Món, C/Josep Maria Bohigas 30, baixos. 17820 Banyoles
• Hora: 18:00 h

Cal inscripció prèvia (Places limitades). Eixarcolant

Organitza: el Node Pirineu Oriental d’Eixarcolant.

Amb la col·laboració de: Món Banyoles i La Porta del Món.