Enguany s’havia de celebrar la que hauria estat la 25a edició d’un dels concursos més estimats a Porqueres, el Concurs d’allioli de la Fira d’Hivern. Com que la fira s’ha suspès, no es podrà fer, però hem preparat una masterclass perquè tots aprenguem com es fa un bon allioli. En Ramon Ferrer, cuiner, professor de l’Escola d’Hostaleria de Figueres i membre del jurat del Concurs d’allioli, ens explicarà i ensenyarà tots els secrets perquè tothom des de casa pugui aprendre a fer-lo.

La masterclass es podrà veure per Banyoles TV i per Youtube. Estigueu atents a les xarxes, on us donarem tota la informació per seguir-la.

Hora: 19h